Cikorija - včasih kava revežev, danes zdravilna rastlina
Cikorija (Cichorium intybus), znana tudi pod imenom navadni potrošnik, je zelnata trajnica, ki jo najdemo ob robovih cest in na travnikih. Nekoliko je sorodna endiviji in različnim..
Read MoreZelišča v kuhinji
-
-
-
Sladka koreninica - posladek iz gozda
Sladka koreninica (Polypodium vulgare) spada v skupino praproti. Najpogosteje jo najdemo v gozdovih na senčnih skalah, raste pa tudi na drevesnem deblu. S plazečo koreniko se zelo ..
Read More -
Zakaj so koristni bezgovi plodovi?
Črni bezeg (Sambucus nigra) je grm, ki je razširjen po celotni Evropi, Aziji in delu Afrike. Najdemo ga v malce bolj senčnih predelih, ob hišah in ob robu gozda. Ima velika bela so..
Read More -
2. Plevel – z nadlogo na krožnik!
Pleveli so že po definiciji nezaželene in podivjane rastline. Pri odstranjevanju teh rastlin iz naših gredic in vrtov smo velikokrat pretirano zavzeti, pri tem pa ne pomislimo na k..
Read More -
1. Plevel – z nadlogo na krožnik!
Ljubitelji vrtičkanja se vsako leto srečamo s ponavljajočo se nadlogo – plevelom. Na naše njive in vrtičke pride na najrazličnejše načine. Znebiti se ga je izredno težko, zato je l..
Read More -
Čemaž - okusni in enostavni recepti
O čemažu v teh toplih pomladnih dneh pojejo že ptice. Tudi mi smo o njem kar precej razpravljali in vam tako podali tudi nekaj koristnih informacij o tem kako ga prepoznamo in za k..
Read More -
Posladkajmo se z znanilkami pomladi
Znanilke pomladi so rastline, ki po koncu zime prve pokukajo izpod snežne odeje in zacvetijo. Tiste najhitrejše lahko ob krajši zimi opazimo in nabiramo že februarja. Te rastline s..
Read More -
Jedi s peteršiljem
KVINOJINA SOLATA S PETERŠILJEM IN ZELENJAVO Peteršilj je začimbnica, ki je uporabna v kuhinji, prav tako pa ima številne zdravilne učinke. Uporabimo ga lahko v različnih solatah, j..
Read More
